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李斯特菌爆发杀死一个全食物召回奶酪思想负责

时间:2019-03-07编辑:Black

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  李斯特菌爆发杀死一个全食物召回奶酪思想负责任

  据美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)称,可能与特种奶酪有关的致命李斯特菌爆发使5人患病并导致死亡。

  此外,美国食品和药物管理局报告,据报告,一名孕妇患有一种疾病,导致流产。

  因此,美国机构报告说,它目前正在进行一项快速调查,据称与威斯康星州滑铁卢的Crave Brothers Farmstead奶酪公司分销的松露奶酪有关。

  据美联社报道,在召回奶酪的零售商中,有整个食品市场。

  到目前为止,据报道,这些致命细菌感染的病人居住在伊利诺伊州,印第安纳州,明尼苏达州和俄亥俄州,首例报道病例发生在5月20日。

  李斯特菌病是一种罕见的疾病,通常由食用受单核细胞增生李斯特氏菌污染的食物引起,并且由于受污染的哈密瓜导致2011年死亡。

  根据美国疾病控制中心的数据,症状包括发烧和肌肉酸痛,有时还会出现腹泻或其他胃肠道症状。但是,症状可能因人而异。

   例如,孕妇通常会出现发烧和其他非特异性症状,而其他人更容易患头痛,颈部僵硬,精神错乱和抽搐。

   

  为了防止感染,该机构概述了一系列安全措施。这包括冲洗未加工的农产品,即使它要去皮,用干净的农产品刷擦洗瓜类和黄瓜等坚硬的产品,并将未煮熟的肉类和家禽与蔬菜,熟食和即食食品分开。

  在处理和准备未煮熟的食物后,保持一般清洁的厨房,例如用热水和肥皂清洗冰箱的内壁和架子,洗手,刀架台面和砧板也很重要。

  最后,疾病预防控制中心建议尽快使用预煮或即食食品,不要将产品存放在冰箱使用期限之外。根据美国农业部的说法,热狗应该在包装打开后不超过1周。此外,午餐和熟食肉在工厂密封时不应保留超过2周,在当地熟食店切片的肉不应超过3至5天。

  更正:前面提到的照片切割线和文章标题是在撰写文章时有四人死亡。正确的数字是一个。